试菜一口扣五百？行，主厨位子让给你亲侄子

镇上有势力的煤老板王总。
嫁女儿，排场很大。
本以为小浩那种瞎搞的做法今天非把酒店的招牌砸了不可。
谁知群里传来的视频却让我皱起了眉头。
视频里王总满面红光，端着一碗汤大声叫好。
“这佛跳墙绝了！鲜得我都舍不得吞！”
“我王某人吃遍大江南北就没喝过这么够味的极品靓汤。”
仔细看了一眼那汤的成色。
清汤表面泛着诡异的油光。
我留下的那锅高汤是用**鸡，火腿以及十几味中药慢火熬了三十六个小时的。
底子厚重，味道醇厚内敛。
小浩这半管子自来水一兑，加上大量味精强行提鲜。
误打误撞把原本内敛的鲜味全部激发出来，变成了冲击力极强的工业鲜味。
这种味道刚好迎合了当地人嗜好重口刺激的味觉习惯。
王总当场拍出一摞厚厚的现金。
“把你们主厨叫出来！我要重赏！”
刘姐笑得脸上的粉直往下掉，一把将躲在后厨发抖的小浩拽了出去。
“王总，这就是我们家祖传秘方培养出的少年天才，我亲侄子刘浩。”
小浩结结巴巴的点头。
“是，是我熬的。”
王总拍了拍他的肩膀，冲他竖起大拇指。
“英雄出少年啊。”
“下个月初八是我家老太爷六十大寿！我包下你们整个酒店摆六十桌。”
“定金二十万现在就让人给你转过去。”
听到二十万，刘姐眼睛都直了连连鞠躬。
“谢谢王总厚爱，谢谢王总！”
“不过——我有一个硬性条件。”
王总话锋一转：“大寿那天的菜老太爷点名要吃这道佛跳墙。”
“必须让这位天才大厨亲自操刀，味道要是差了一星半点，我当场砸了你们的招牌！”
刘姐一口答应下来。
“您把心放肚子里，我们小浩的手艺向来十分稳定。”
屏幕外，我看着这一幕摇了摇头。
那锅高汤底料最多只能存放三天。
小浩根本不懂发酵原理和药材的相生相克。
三天后，那一桶汤就会变成一锅催命毒药。
关掉手机，把泡面汤一饮而尽。
门外突然响起了敲门声。
“老陈，把门打开，我知道你在里面躲着。”
2
打开门，一股劣质香水味扑面而来。
刘姐站在我潮湿的地下室门口，手里提