第2章

林素素回过神来的时候，发现自己正站在出租屋的厨房里。那是一间不到五平米的隔断间，灶台上堆满了泡面桶和外卖盒，空气里弥漫着一股霉味。

但她闻到了不一样的东西。

灶台上那瓶放了半年的老抽，她能闻出里面黄豆发酵的天数；墙角那袋开了封的面粉，她能分辨出小麦的产地是北方还是南方；甚至窗户外面飘进来的空气，她都能从中捕捉到方圆五百米内所有餐厅正在烹饪的菜品。

这不仅仅是嗅觉的增强。

她拿起刀的那一刻就知道，这双手已经不再是三天前那双笨拙的手了。她能感觉到刀锋与食材接触时每一丝细微的阻力，能在食材被切开的那一瞬间“看见”它的纹理、水分含量、甚至它生长时经历过的天气变化。

这不是天赋。

这是传承。

三天来，她几乎没有合过眼。她把出租屋里所有能吃的东西都切了一遍，从土豆萝卜到昨天特意去菜市场买回来的活鱼。每次闭上眼睛，脑海里就会出现奶奶做饭的画面，不是一段固定的记忆，而是像一部永远看不完的教学视频，每一帧都精准地刻进了她的肌肉里。

她学会了。

但她不知道该用这双手去做什么。

手机突然震了起来，林素素拿起来一看，是个陌生号码。

“你好，请问是林素**士吗？”

“是我。”

“这里是《味觉巅峰》节目组。我们注意到你昨天在网上发布的视频，想邀请你参加本季的踢馆赛。”

林素素愣住了。

《味觉巅峰》是国内最火的美食竞技节目，连续三年收视冠军。节目组每季会邀请十二位顶级厨师进行淘汰赛，最后的总冠军可以获得一百万奖金，以及“年度味觉大师”的称号。

她确实发了一个视频。昨晚切完豆腐后，她随手拍了一段，配了个“今天练刀工”的标题，发在了短视频平台上。她只是想记录一下，甚至没想过会有人看。

“你们是不是搞错了？”林素素问，“我只是一个……”

“我们没有搞错，”电话那头的声音带着笑意，“你的视频播放量已经突破两千万了，林女士。节目组非常期待你的到来。”

林素素挂断电话，打开短视