全网吃疯:我做的赣菜太绝了

全网吃疯:我做的赣菜太绝了

舒服哥 著 现代言情 2026-04-17 更新
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林辰,小林 主角
changduduanpian 来源
小说叫做《全网吃疯:我做的赣菜太绝了》是舒服哥的小说。内容精选:南昌,青山湖,老城区巷口。凌晨四点,天还蒙着一层墨蓝,巷子里只有路灯昏黄的光,照着湿漉漉的青石板路。林辰蹲在自己那间刚倒闭的小面馆门口,看着满地狼藉的桌椅、剩下的半袋米粉,还有墙上那张被撕得残缺不全的营业执照,心里像被刀割一样疼。“三年…整整三年,你知道这些年我怎么过的吗,我就这么败了…”他是土生土长的南昌人,从小跟着爷爷学做赣菜,一手拌粉、瓦罐汤的手艺,在老街坊里也算小有名气。可他不甘心只守着个...

精彩试读

刻行动起来,先从系统奖励的启动资金里取出5000元,直奔菜市场。
南昌的菜市场凌晨就热闹起来,人声鼎沸,烟火气十足。
林辰直奔米粉摊,选了最新鲜的晚米米粉——正宗南昌拌粉的灵魂,必须是晚米做的,口感才够爽滑弹牙。
然后是调料:秘制酱油、江西本地的干辣椒、新鲜的大蒜、葱花、萝卜干、花生米、香油、卤水……
每一样,他都精挑细选,按照系统提示的标准来。
“老板,给我来十斤米粉,要最好的那种!”
“辣椒要最辣的小米辣,多来点!”
“萝卜干要脆的,不要咸的!”
摊主们都认识林辰,见他今天精神头这么足,都笑着打趣:“林老板,今天这么早?要东山再起啦?”
林辰咧嘴一笑:“那必须的!以后你们就等着吃我的拌粉吧!”
买齐所有食材,林辰又去旧货市场淘了一辆二手小吃车,刷得干干净净,又买了煤气灶、锅碗瓢盆、一次性碗筷,忙活了整整一上午。
下午两点,太阳最毒的时候,林辰推着小吃车,来到了青山湖附近的一条美食街入口——这里人流量大,上班族、学生、居民都多,是摆摊的黄金位置。
小吃车一摆好,林辰就开始忙活。
他按照系统给的完美配方,开始准备拌粉。
米粉先在沸水里烫10秒,迅速捞出,沥干水分——这是“三快”里的第一快:快烫粉,保持米粉的弹性。
然后,依次加入秘制酱油、香油、辣椒油、蒜泥、葱花、萝卜干、花生米,最后淋上一勺熬了三个小时的秘制卤水,快速拌匀——快拌料,锁住香气。
整个过程行云流水,一气呵成。
一股浓郁的香气瞬间弥漫开来,直钻鼻腔。
那是米香、油香、辣香、咸鲜香混合在一起的味道,浓郁醇厚,勾人食欲。
旁边摆摊卖早餐的阿姨闻着味,忍不住凑过来:“小林啊,你这拌粉闻着也太香了吧?比你以前做的香多了!”
林辰笑着点头:“阿姨,今天我重新做的,保证正宗!您要不要尝尝?”
阿姨摆摆手:“不了不了,我这生意还得看呢,你先忙!”
刚说完,一个穿着西装、提着公文包的上班族走了过来,皱着眉问:“老板,你这拌粉多
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