第2章

书名:萌萌的小城堡咖啡馆  |  作者:昆仑之颠  |  更新:2026-05-09
。”
挂了电话,赵小娣翻开新的一页,在速写本上郑重地写下:“萌萌小城堡咖啡馆,启动!”
她没有急着找房子,而是先拿出一张白纸,开始写策划书。从定位、目标客群,到预算、盈利模式,再到菜单设计、装修风格,她一笔一划地写着,写满了整整十页纸。
她的定位很清晰:不是那种网红打卡式的快消咖啡馆,而是一家温馨浪漫的社区型咖啡馆。主打萌萌的城堡风格,用治愈的环境和用心的产品,给忙碌的都市人一个可以放松身心的角落。
“要让每个进来的人,都能暂时忘记生活的烦恼,像回到童年的城堡里一样。”她在策划书的最后写道。
写完策划书时,天已经亮了。赵小娣揉了揉酸涩的眼睛,看着窗外初升的太阳,心里充满了前所未有的期待。她知道,前方的路会充满坎坷,但她已经做好了准备。
她的城堡,就要从这张白纸开始,一点点变成现实了。
第二章 跑遍全城,找到那个命中注定的老房子
接下来的一个月,赵小娣几乎跑遍了城市的每一个角落。
每天早上六点,她就背着双肩包出门,包里装着地图、笔记本、卷尺和一瓶水。她从老城区走到新城区,从繁华的商业街走到安静的居民区,只要看到有出租的门面,就立刻进去考察。
她看过市中心的黄金地段,租金高得吓人,而且周围全是连锁咖啡店,竞争激烈;她看过大学城附近的门面,客流倒是多,但大多是学生,消费能力有限,而且寒暑假会空窗三个月;她看过新建的小区底商,人流量太少,而且周围都是建材店和水果店,氛围完全不对。
林晚看着她每天晒得黝黑,脚磨出了好几个水泡,心疼地说:“要不你别这么拼了,找个中介帮你找吧,省点力气。”
赵小娣摇摇头,一边往脚上贴创可贴,一边说:“不行,中介只会给你推荐佣金高的房子,不会真正懂我想要什么。我的咖啡馆,必须找到那个对的地方,就像找另一半一样,要靠缘分。”
她想要的地方,不用太大,一百平米左右就够了;最好是一楼,带一个小院子,可以种满鲜花;周围要有成熟的社区,住着喜欢安静、热爱生活的人;最
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