第3章
菜谱换路费,离开青溪村------------------------------------------。,揣进怀里,脚步轻快地往镇上赶。,脆生生喊:“娘早点回!”,看着俩娃乖乖缩回屋里,心里软了一瞬。,她要把脑子里那些简单又好用的菜谱,变成实打实的银子。,石板路被踩得发亮。,径直走向街口那家“福来小馆”。,四张木桌。,正愁眉苦脸地擦着桌子。,只有一桌客人。“掌柜的,借一步说话?”穆阮阮走上前,声音清亮。,见她衣着虽旧却干净,气质不俗。:“这位娘子有何事?”,把糙纸往桌上一铺。“我看你家生意清淡,我有几道家常小菜的做法,用料便宜,做出来却香得很。”
掌柜愣了愣,随即嗤笑一声。
“娘子莫不是说笑?做菜哪有什么捷径,还不是靠油盐酱醋?”
“寻常做法自然不行。”
穆阮阮从容拿起第一张纸。
“就说这清炒野菜,你家是不是炒完发苦、出一堆水?”
掌柜一怔,连连点头。
“正是!村里采的野菜,我炒了总不好吃,扔了又可惜。”
“我教你个法子。”
穆阮阮指着纸上的字,一句一句说。
“野菜先开水焯十秒,立马捞出来过凉水,挤干水分再炒。炒的时候最后放盐,大火快炒,保准翠绿不发苦。”
她说得简单,掌柜却眼睛一亮。他试了半辈子炒菜,从没听过这道理。
穆阮阮又拿起第二张纸。
“还有这蒸蛋,你家是不是蒸得跟石头似的,孩子不爱吃?”
“是是是!”掌柜连忙应着。
“鸡蛋和水按一比二的比例,用温水搅,撇掉浮沫,蒸的时候盖个盘子,小火慢蒸十分钟,保证嫩得像豆腐脑。”
最后一张纸,是家常炒肉。
“肉切好,先用少许盐抓匀腌片刻,油热先炒肉,变色就盛出,再炒配菜,最后倒回肉合炒,再柴的肉也能变嫩。”
三道菜讲完,小馆里那桌客人也凑了过来。
掌柜**手:“娘子,你、你这法子真能行?”
“不信你现在就试。”
“试试呗掌柜。”客人们怂恿着。
穆阮阮指了指后厨,“我看着你做,错不了。”
掌柜当即撸起袖子往后厨跑。
不多时。
清炒野菜的清香飘了出来,接着是嫩滑的蒸蛋香气,最后是浓郁的炒肉味。
三道菜端上桌,刚才那桌客人尝了一口,瞬间眼睛放光。
“好吃!这野菜比肉还香!这蒸蛋太嫩了!”
没一会儿,路过的人闻到香味,也推门进来点了这三道菜。
掌柜看着渐渐坐满的客人,脸上的愁云全散了。
他快步走到穆阮阮面前,拍大腿说:“神了,娘子!你这菜谱太神了!说吧,要多少钱?我给!”
穆阮阮微微一笑。
“不用多,三十文钱,再给我一斤白面、一小罐菜油就行。”
掌柜二话不说,立马让人去取东西,又额外塞了十文钱。
“娘子,多的是赏钱!以后我家就靠你这菜谱撑着了!”
穆阮阮收了钱和东西,心里一块石头落了地。
她揣着沉甸甸的收获,用白面和菜油租了辆有些年头的马车。
然后去买了一只烧鸡,又给两个孩子买了两块甜糕,便匆匆地往回赶。
远远望见青溪村的炊烟,穆阮阮唇角扬起笑意。
这只是开始。
用现代的知识,在这大焉朝站稳脚跟,养活两个小奶娃,她有的是办法。
往后,日子只会越来越红火。
穆阮阮刚推开破旧的木门,两道小小的身影就立刻扑了过来。
粉雕玉琢的,是她在这个陌生世界唯二的牵挂。
她刚把东西放在桌上,两个小奶娃就踮着脚尖,扒着桌沿仰头望去。
看着平日里连想都不敢想的吃食,圆溜溜的大眼睛瞬间亮得像盛满了星光。
软乎乎的童音一前一后响起,满是藏不住的崇拜。
“哇,娘亲,你这几天也太厉害了吧!”
穆阮阮蹲下身,伸手揉了揉两个小家伙柔软的头发。
指尖拂过他们略显清瘦的小脸蛋,心里软得一塌糊涂。
“大宝,小宝,咱们不要在这住了,娘亲带你们去很热闹的地方,然后住很大的房子好不好?”
破旧的木屋四面漏风,冬日冷夏日热,连个安稳的小窝都算不上。
小奶娃们先是愣了一下,圆溜溜的大眼睛眨巴眨巴,显然没反应过来。
等听清娘亲的话,小脸蛋瞬间涨得粉扑扑的,眼里迸发出极致的惊喜。
妹妹先搂住穆阮阮的脖子,小奶音甜得发糯,带着不敢置信的欢喜。
“真的吗娘亲?很大很大的房子?有软软的床铺,还有不会漏风的窗户吗?”
哥哥也紧紧拽着穆阮阮的衣袖,小脸上满是期待,乖乖地点着头。
“大宝都听娘亲的,娘亲去哪里,大宝和小宝就去哪里!”
看着两个小家伙雀跃又依赖的模样,穆阮阮笑着,在他们软乎乎的小脸上各亲了一口。
语气格外坚定:“当然是真的,咱们去城里最热闹的街市旁,住宽敞明亮的大房子,以后天天有好吃的,还有新衣服穿。”
“哇!娘亲太棒啦!”小宝开心地晃着小短腿,小手拍得啪啪响。
话音刚落,小宝先挣扎着从穆阮阮怀里滑下来。
小短腿哒哒哒,跑到屋角那只破旧的小木箱旁。
踮着脚尖扒着箱沿,奶声奶气地喊:“哥哥,快!我们收拾东西!搬去大房子啦!”
大宝也连忙跟过去,两个小不点凑在一块儿,笨手笨脚地打开木箱。
里面没什么值钱物件,只有几件换洗衣物。
还有原身之前给他们捡的光滑小石子、编的草蚂蚱,都是他们视若珍宝的小玩意儿。
小宝小心翼翼地,拿起那只歪歪扭扭的草蚂蚱。
捧在手心,轻轻放进粗布小袋子里,还不忘用小手拍一拍,生怕压坏了。
大宝则把自己攒的几颗彩色小石子,一颗一颗慢慢装进去。
小眉头皱着,神情认真又郑重,连角落里掉的一颗都要捡起来,拍掉灰尘再收好。
小宝还惦记着桌上没吃完的半块糖糕,踮着脚够了半天。
把糖糕也小心翼翼包进油纸里,塞进布袋子:“这个也要带,留给娘亲路上吃!”
随后仰着小脸跟穆阮阮邀功:“娘亲,都收拾好啦!我们的宝贝都带上啦!”
两个小家伙怀里抱着、手里拎着,鼓鼓囊囊全是自己的小宝贝。
小脸上满是兴奋,跑起来小短腿一颠一颠的,头发丝都跟着晃,模样憨态可掬。
穆阮阮伸手帮他们理了理歪掉的衣领,把小袋子拎过来挎在自己臂弯里。
她低头看着身边两个小家伙。
心想,这应该是两个小家伙第一次出远门。
穆阮阮先是温柔地将大宝抱起来,轻轻放进租来的旧马车里。
又转身抱起小宝,小心翼翼安顿在哥哥身边。
让两个小家伙靠着车壁坐好,还细心地给他们掖了掖随身带的薄毯。
两个小奶娃紧紧抓着扶手,小脑袋凑在窗棂边,好奇地望着外面掠过的风景,眼里满是新奇。
马车缓缓驶动,朝着热闹的皇城而去,一路的风都变得轻快起来。
穆阮阮唇角轻轻一扬。
好日子,这才刚刚开始。
掌柜愣了愣,随即嗤笑一声。
“娘子莫不是说笑?做菜哪有什么捷径,还不是靠油盐酱醋?”
“寻常做法自然不行。”
穆阮阮从容拿起第一张纸。
“就说这清炒野菜,你家是不是炒完发苦、出一堆水?”
掌柜一怔,连连点头。
“正是!村里采的野菜,我炒了总不好吃,扔了又可惜。”
“我教你个法子。”
穆阮阮指着纸上的字,一句一句说。
“野菜先开水焯十秒,立马捞出来过凉水,挤干水分再炒。炒的时候最后放盐,大火快炒,保准翠绿不发苦。”
她说得简单,掌柜却眼睛一亮。他试了半辈子炒菜,从没听过这道理。
穆阮阮又拿起第二张纸。
“还有这蒸蛋,你家是不是蒸得跟石头似的,孩子不爱吃?”
“是是是!”掌柜连忙应着。
“鸡蛋和水按一比二的比例,用温水搅,撇掉浮沫,蒸的时候盖个盘子,小火慢蒸十分钟,保证嫩得像豆腐脑。”
最后一张纸,是家常炒肉。
“肉切好,先用少许盐抓匀腌片刻,油热先炒肉,变色就盛出,再炒配菜,最后倒回肉合炒,再柴的肉也能变嫩。”
三道菜讲完,小馆里那桌客人也凑了过来。
掌柜**手:“娘子,你、你这法子真能行?”
“不信你现在就试。”
“试试呗掌柜。”客人们怂恿着。
穆阮阮指了指后厨,“我看着你做,错不了。”
掌柜当即撸起袖子往后厨跑。
不多时。
清炒野菜的清香飘了出来,接着是嫩滑的蒸蛋香气,最后是浓郁的炒肉味。
三道菜端上桌,刚才那桌客人尝了一口,瞬间眼睛放光。
“好吃!这野菜比肉还香!这蒸蛋太嫩了!”
没一会儿,路过的人闻到香味,也推门进来点了这三道菜。
掌柜看着渐渐坐满的客人,脸上的愁云全散了。
他快步走到穆阮阮面前,拍大腿说:“神了,娘子!你这菜谱太神了!说吧,要多少钱?我给!”
穆阮阮微微一笑。
“不用多,三十文钱,再给我一斤白面、一小罐菜油就行。”
掌柜二话不说,立马让人去取东西,又额外塞了十文钱。
“娘子,多的是赏钱!以后我家就靠你这菜谱撑着了!”
穆阮阮收了钱和东西,心里一块石头落了地。
她揣着沉甸甸的收获,用白面和菜油租了辆有些年头的马车。
然后去买了一只烧鸡,又给两个孩子买了两块甜糕,便匆匆地往回赶。
远远望见青溪村的炊烟,穆阮阮唇角扬起笑意。
这只是开始。
用现代的知识,在这大焉朝站稳脚跟,养活两个小奶娃,她有的是办法。
往后,日子只会越来越红火。
穆阮阮刚推开破旧的木门,两道小小的身影就立刻扑了过来。
粉雕玉琢的,是她在这个陌生世界唯二的牵挂。
她刚把东西放在桌上,两个小奶娃就踮着脚尖,扒着桌沿仰头望去。
看着平日里连想都不敢想的吃食,圆溜溜的大眼睛瞬间亮得像盛满了星光。
软乎乎的童音一前一后响起,满是藏不住的崇拜。
“哇,娘亲,你这几天也太厉害了吧!”
穆阮阮蹲下身,伸手揉了揉两个小家伙柔软的头发。
指尖拂过他们略显清瘦的小脸蛋,心里软得一塌糊涂。
“大宝,小宝,咱们不要在这住了,娘亲带你们去很热闹的地方,然后住很大的房子好不好?”
破旧的木屋四面漏风,冬日冷夏日热,连个安稳的小窝都算不上。
小奶娃们先是愣了一下,圆溜溜的大眼睛眨巴眨巴,显然没反应过来。
等听清娘亲的话,小脸蛋瞬间涨得粉扑扑的,眼里迸发出极致的惊喜。
妹妹先搂住穆阮阮的脖子,小奶音甜得发糯,带着不敢置信的欢喜。
“真的吗娘亲?很大很大的房子?有软软的床铺,还有不会漏风的窗户吗?”
哥哥也紧紧拽着穆阮阮的衣袖,小脸上满是期待,乖乖地点着头。
“大宝都听娘亲的,娘亲去哪里,大宝和小宝就去哪里!”
看着两个小家伙雀跃又依赖的模样,穆阮阮笑着,在他们软乎乎的小脸上各亲了一口。
语气格外坚定:“当然是真的,咱们去城里最热闹的街市旁,住宽敞明亮的大房子,以后天天有好吃的,还有新衣服穿。”
“哇!娘亲太棒啦!”小宝开心地晃着小短腿,小手拍得啪啪响。
话音刚落,小宝先挣扎着从穆阮阮怀里滑下来。
小短腿哒哒哒,跑到屋角那只破旧的小木箱旁。
踮着脚尖扒着箱沿,奶声奶气地喊:“哥哥,快!我们收拾东西!搬去大房子啦!”
大宝也连忙跟过去,两个小不点凑在一块儿,笨手笨脚地打开木箱。
里面没什么值钱物件,只有几件换洗衣物。
还有原身之前给他们捡的光滑小石子、编的草蚂蚱,都是他们视若珍宝的小玩意儿。
小宝小心翼翼地,拿起那只歪歪扭扭的草蚂蚱。
捧在手心,轻轻放进粗布小袋子里,还不忘用小手拍一拍,生怕压坏了。
大宝则把自己攒的几颗彩色小石子,一颗一颗慢慢装进去。
小眉头皱着,神情认真又郑重,连角落里掉的一颗都要捡起来,拍掉灰尘再收好。
小宝还惦记着桌上没吃完的半块糖糕,踮着脚够了半天。
把糖糕也小心翼翼包进油纸里,塞进布袋子:“这个也要带,留给娘亲路上吃!”
随后仰着小脸跟穆阮阮邀功:“娘亲,都收拾好啦!我们的宝贝都带上啦!”
两个小家伙怀里抱着、手里拎着,鼓鼓囊囊全是自己的小宝贝。
小脸上满是兴奋,跑起来小短腿一颠一颠的,头发丝都跟着晃,模样憨态可掬。
穆阮阮伸手帮他们理了理歪掉的衣领,把小袋子拎过来挎在自己臂弯里。
她低头看着身边两个小家伙。
心想,这应该是两个小家伙第一次出远门。
穆阮阮先是温柔地将大宝抱起来,轻轻放进租来的旧马车里。
又转身抱起小宝,小心翼翼安顿在哥哥身边。
让两个小家伙靠着车壁坐好,还细心地给他们掖了掖随身带的薄毯。
两个小奶娃紧紧抓着扶手,小脑袋凑在窗棂边,好奇地望着外面掠过的风景,眼里满是新奇。
马车缓缓驶动,朝着热闹的皇城而去,一路的风都变得轻快起来。
穆阮阮唇角轻轻一扬。
好日子,这才刚刚开始。
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