第4章
认真记录,时不时赞叹祖辈手艺精妙,感慨古法传承远胜流水线劣质产品。
句句夸手艺,事事敬传承,处处体谅林砚的坚守。
每一句话,都精准踩在林砚的心坎上,深深打动这个单纯善良的人。
林砚本就淳朴重情,格外珍惜同窗情谊。见沈泽如此敬重祖传手艺、真心想把酱园做好,他满心感激,最后一丝防备彻底放下。
在他眼里,沈泽是真心热爱传统手艺,真心想壮大林记品牌,真心与自己并肩同行。
他毫无保留,耐心细致,把所有工序要点一一讲解。
选料标准、清洗细节、腌制手法、发酵节奏、封缸禁忌、温度把控,方方面面,倾囊相授,毫无隐瞒。
可林砚从未留意:
每当他低头调配酱料、专注工序、全神贯注时,沈泽温和恭敬的眼底,总会飞快掠过一丝浓烈的贪婪与冰冷的算计。
所有虚心求教,所有勤恳认真,所有尊崇敬佩,全是伪装。
所有亲近陪伴,所有细致询问,全是圈套。
沈泽看似熟悉流程、学习管理,实则步步渗透、层层打探,一点点靠近林家核心工艺,一丝一丝窃取百年独家配方。
林砚坦诚相待,全然信任。
却不知道,自己每一次耐心讲解、每一次毫无保留,都在亲手把百年祖业,推向万劫不复的深渊。
暗度陈仓
日子一天天过去。
沈泽依旧每日准时到场,谦和温顺、勤恳低调,滴水不漏,愈发赢得林砚百分百的信任,全无半点怀疑。
这天清晨,阳光柔和洒进作坊。
林砚蹲在酱园最古老、传承四代的祖传老酱缸前,专心调配林家核心绝密酱料。
各类秘制香料、食盐、冰糖、辅料,分量丝毫不差,拿捏精准,动作娴熟细腻,每一步都严谨至极,容不得半分差错。
这是林家酱菜独一无二、百年无人能复刻的灵魂,是祖辈口传心授、世代严守、绝不外泄的至高秘方。
沈泽像往常一样缓步走近,随口聊着发酵时长的话题,不动声色分散林砚的注意力。
他目光看似散漫,实则悄悄落向随身背包。
趁林砚低头搅拌酱料、全神贯注、毫无防备的瞬间,沈泽不动声色,轻轻按下背包内侧隐藏的录音录像设备。
高清镜头精准对准
句句夸手艺,事事敬传承,处处体谅林砚的坚守。
每一句话,都精准踩在林砚的心坎上,深深打动这个单纯善良的人。
林砚本就淳朴重情,格外珍惜同窗情谊。见沈泽如此敬重祖传手艺、真心想把酱园做好,他满心感激,最后一丝防备彻底放下。
在他眼里,沈泽是真心热爱传统手艺,真心想壮大林记品牌,真心与自己并肩同行。
他毫无保留,耐心细致,把所有工序要点一一讲解。
选料标准、清洗细节、腌制手法、发酵节奏、封缸禁忌、温度把控,方方面面,倾囊相授,毫无隐瞒。
可林砚从未留意:
每当他低头调配酱料、专注工序、全神贯注时,沈泽温和恭敬的眼底,总会飞快掠过一丝浓烈的贪婪与冰冷的算计。
所有虚心求教,所有勤恳认真,所有尊崇敬佩,全是伪装。
所有亲近陪伴,所有细致询问,全是圈套。
沈泽看似熟悉流程、学习管理,实则步步渗透、层层打探,一点点靠近林家核心工艺,一丝一丝窃取百年独家配方。
林砚坦诚相待,全然信任。
却不知道,自己每一次耐心讲解、每一次毫无保留,都在亲手把百年祖业,推向万劫不复的深渊。
暗度陈仓
日子一天天过去。
沈泽依旧每日准时到场,谦和温顺、勤恳低调,滴水不漏,愈发赢得林砚百分百的信任,全无半点怀疑。
这天清晨,阳光柔和洒进作坊。
林砚蹲在酱园最古老、传承四代的祖传老酱缸前,专心调配林家核心绝密酱料。
各类秘制香料、食盐、冰糖、辅料,分量丝毫不差,拿捏精准,动作娴熟细腻,每一步都严谨至极,容不得半分差错。
这是林家酱菜独一无二、百年无人能复刻的灵魂,是祖辈口传心授、世代严守、绝不外泄的至高秘方。
沈泽像往常一样缓步走近,随口聊着发酵时长的话题,不动声色分散林砚的注意力。
他目光看似散漫,实则悄悄落向随身背包。
趁林砚低头搅拌酱料、全神贯注、毫无防备的瞬间,沈泽不动声色,轻轻按下背包内侧隐藏的录音录像设备。
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