第4章

单上三个位置，两个已经填了名字。
大师兄周鹤鸣，二师兄陆长风。
第三个位置，空着。
旁边用红笔写了一个字："留。"
"师父给你留了三年。"周鹤鸣发动车子，"每次筹备组问他第三个人选，他都说我***回来的。"
我低下头。
眼泪落在文件上，洇开一小片。
"行业里都在传，钟万良的关门弟子到底是谁。"周鹤鸣从后视镜看了我一眼，"三年前你突然消失，圈里猜了无数个名字，没一个猜对的。"
"太久没碰灶台了，我怕手生。"
周鹤鸣冷笑。
"你刚才接刀盒的时候，十二把刀的位置一把没摸错。你跟我说手生？"
飞机起飞前，我最后刷了一眼手机。
苏婉晴更新了新视频，标题是——"在老公前妻的厨房改造vlog！扔掉一堆破烂哈哈。"
视频里她把我留下的砂锅、蒸笼、竹编篮子全扔进了垃圾桶。
贺铭在旁边帮忙搬，笑着说："这些老古董早该扔了。"
弹幕飘过：
"前任品味好土啊。"
"难怪被离婚。"
我关掉手机，靠在座椅上闭眼。
飞机穿过云层。
三年的土豆丝生涯，结束了。
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**章 速归
到北京已经是凌晨。
师父没睡。
八十三岁的老人家坐在四合院厨房里，炉子上温着一锅粥。
看到我进来，他站起身，上上下下打量了一圈。
然后抬手，照我后脑勺拍了一下。
"蠢。"
"师父……"
"八年！你给一个不知好歹的东西做了八年饭！"
他气得胡子都在抖。
"我钟万良的徒弟，去给人炒土豆丝！传出去我这张老脸往哪搁？"
我站在原地挨训，跟十七岁那年学徒时一模一样。
"吃粥。"
他把碗推到我面前。
白米粥，配一碟酱瓜。
我喝了一口，眼泪就掉了。
这是师父独家的煮粥手法，大火滚沸转小火焖，米粒开花但不散，汤底浓稠如膏。
"哭什么？碗里有毒？"
"没有……就是好喝。"
师父拿毛巾甩了我一下。
"明天开始恢复训练。刀工、火候、调味，从头来。一个月后上灶。"
"一个月够吗？"
"你是我钟万良的关门弟子。"他瞪我一眼，"别给自己丢份。"
第二