第2章

神。

猪头肉。

我妈亲口说过不下十次，猪头肉不能吃，淋巴结密密麻麻，致癌。

每次在菜场看到有人买，她都嫌弃地摇头。

可她把这东西做成**，寄给了我。

然后用两条腊鱼，买我一个心安理得。

我把那杯茶喝完了，凉的。

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第二章

挂了电话，我越想越不对劲。

重新拨过去。

"你是今天才知道的？还是一直都知道？"

妹妹这次回得极快。

"我也是今天才知道。妈在电话里反复交代大包小包别搞混，我说她偏心，她急了，才说漏了嘴。"

"你放心，她说猪头肉处理得特别仔细……"

我打断她："我没问处理得仔不仔细。"

"我问的是，一直以来都这样？"

妹妹沉默了三秒。

"我不知道。应该……不会吧？"

"姐，咱妈这辈子就图两个字，公平。她生怕你我哪个吃亏，你是知道的。"

"咱要是疑神疑鬼，她知道了得多伤心？"

"行了，你别钻牛角尖，我下班就过去。"

我说好。

放下电话，心里钝钝地疼。

不是那种剧烈的疼，是闷，是堵，像一块湿毛巾捂在胸口。

我走到厨房，拉开冰箱冷冻层。

角落里，有一块去年的**，缩成黑褐色的一小条。

当时剩了这么一块，我在群里说要扔。

我妈急了。

"别扔！冷冻的东西放一年都没事，盐腌过的更不会坏。"

"那都是好肉，我洗了又晾，来来回回三四遍，扔了多糟蹋。"

"你哪天炒菜放两片，又香又下饭。"

我说最近在调理身体，医生让少吃腌制的，要不周末带回家一起吃。

我妈连发三条消息。

"一小块**你还往回带？"

"**又不是没吃过，自己留着吧。"

"实在不想吃就算了，下回妈再给你做新的。"

当时觉得是心疼我来回跑。

现在细品，她是怕那块**带回家，和妹妹那份放在一起，被我看出区别。

我从冷冻层最深处，把那块**抠了出来。

菜刀落下去，冻得硬邦邦的肉裂开一道口。

肉色暗沉，肥膘足有两指厚，皮下一层白花花的油脂，精瘦肉少得