第3章
没答。
林晚晚从楼上下来,身后跟着两个新来的主管。
"嫂子,你来了。"
她笑得温和。
"知远哥昨晚陪客户到两点,刚睡下。我先替他处理。"
我把包放在吧台。
"处理什么?"
"后厨采购、会员折扣、供应商结款。"
她递来一份表。
"我看了你以前的流程,有些地方太旧。远山宴要做大,不能总靠人情。"
我翻了两页。
她把我谈下的**应商全部划掉,换成了她朋友名下的配送公司。
价格高了三成。
结款周期却要缩到七天。
我问:"这是谁同意的?"
林晚晚说:"知远哥说让我练练手。"
周敏小声劝我。
"许姐,要不等宋总醒了再说?"
林晚晚把笔推到我面前。
"嫂子,你帮忙签一下。**应商那边一直卡着我们,新公司能当天送货。"
我没接。
"谁告诉你**应商卡我们?"
"他们不愿意给我面子。"
"那是因为你拿不出远山宴的付款记录。"
林晚晚脸上的笑淡了。
"嫂子,你是在为难我?"
"我是在教你。"
我把表扣在吧台上。
"远山宴七成现金流压在会员卡里,采购款一旦提前结算,月底工资就会断。"
"你想练手,可以去厨房切葱。"
"不要拿三百多人的饭碗练。"
两个主管互看一眼。
林晚晚眼眶又红了。
"我只是想帮知远哥。"
我说:"帮他,不是把我的旧账撕了。"
宋知远从楼梯口下来。
"许昭。"
他声音不高,却带着警告。
"晚晚第一天管事,你一定要让她难受?"
我看着他。
"那你一定要让她第一天就败家?"
**章
宋知远拿起那份采购表,只扫了一眼。
"晚晚也是为店里好。"
我问:"你看清价格了吗?"
"价格高一点,服务也稳。"
"远山宴靠的是毛利,不是你的面子。"
他脸上挂不住。
"这些年你管得太细,大家都怕你。"
周敏低下头。
林晚晚适时开口。
"知远哥,嫂子不放心我也正常。要不我还是不管了。"
宋知远立刻说:"不用。"
他看向我。
"钥匙和印章给她。你休息一阵。"
我没动。
"印章在财务室,钥匙在我这里。"
林晚晚从楼上下来,身后跟着两个新来的主管。
"嫂子,你来了。"
她笑得温和。
"知远哥昨晚陪客户到两点,刚睡下。我先替他处理。"
我把包放在吧台。
"处理什么?"
"后厨采购、会员折扣、供应商结款。"
她递来一份表。
"我看了你以前的流程,有些地方太旧。远山宴要做大,不能总靠人情。"
我翻了两页。
她把我谈下的**应商全部划掉,换成了她朋友名下的配送公司。
价格高了三成。
结款周期却要缩到七天。
我问:"这是谁同意的?"
林晚晚说:"知远哥说让我练练手。"
周敏小声劝我。
"许姐,要不等宋总醒了再说?"
林晚晚把笔推到我面前。
"嫂子,你帮忙签一下。**应商那边一直卡着我们,新公司能当天送货。"
我没接。
"谁告诉你**应商卡我们?"
"他们不愿意给我面子。"
"那是因为你拿不出远山宴的付款记录。"
林晚晚脸上的笑淡了。
"嫂子,你是在为难我?"
"我是在教你。"
我把表扣在吧台上。
"远山宴七成现金流压在会员卡里,采购款一旦提前结算,月底工资就会断。"
"你想练手,可以去厨房切葱。"
"不要拿三百多人的饭碗练。"
两个主管互看一眼。
林晚晚眼眶又红了。
"我只是想帮知远哥。"
我说:"帮他,不是把我的旧账撕了。"
宋知远从楼梯口下来。
"许昭。"
他声音不高,却带着警告。
"晚晚第一天管事,你一定要让她难受?"
我看着他。
"那你一定要让她第一天就败家?"
**章
宋知远拿起那份采购表,只扫了一眼。
"晚晚也是为店里好。"
我问:"你看清价格了吗?"
"价格高一点,服务也稳。"
"远山宴靠的是毛利,不是你的面子。"
他脸上挂不住。
"这些年你管得太细,大家都怕你。"
周敏低下头。
林晚晚适时开口。
"知远哥,嫂子不放心我也正常。要不我还是不管了。"
宋知远立刻说:"不用。"
他看向我。
"钥匙和印章给她。你休息一阵。"
我没动。
"印章在财务室,钥匙在我这里。"
阅读下一章(解锁全文)
点击即可畅读完整版全部内容
相关书籍
友情链接