第1章

御厨叶小安因“地三鲜必须用素油”的地狱规矩，被贬去刷夜壶。宫宴上，长公主当众将菜扣他脸上，命他跪舔泼地的油。他舔了，满堂哄笑。直到他抬头平静道：“这油里有‘南国相思子’的味道——是先皇后薨逝前半年，每日御膳**的‘养身’香油。”笑声戛然而止。原来师父用命教会他的，是用这双尝尽污秽的舌头，从最卑贱的油污里，舔出弑母的毒。
一双被御膳房泔水、潲水、刷锅水浸泡三年的“**舌”，吞下极致羞辱，只为从一口油污中，尝出毒杀先皇后的秘方。当所有人看他像狗一样趴在地上舔食，只有他知道，自己舔开的是王朝最血腥的阴谋。一道被踩进泥里的家常菜，成了捅破天的味觉钥匙。
第一章 夜壶、泔水与“**舌”
庆元十七年冬，皇宫御膳房杂役院的井边，天还未亮。
叶小安将最后一只恭桶刷净，直起僵硬的腰。寒气像刀子，透过破烂的棉袄往骨头缝里钻。双手浸泡在结冰碴的泔水里太久，布满冻疮和裂口，指节红肿得难以弯曲。他低头，看向腰间那条洗得发白、边缘磨损、但依稀能辨出银线绣有“林”字云纹的旧襻膊，眼神沉寂如古井。
三年前，他还是御膳房最年轻的天才学徒，师从前任总管御厨林有德。一道“地三鲜”，只因用了更香醇的猪油，而非当时还是昭仪的柳如媚所坚称的“素油”，便成了师徒二人的催命符。师父被杖毙于雨夜，他被削去一切，贬到这不见天日的杂役院，与污秽为伴。
“忍，活。”师父临死前那无声的嘶吼，是刻进他骨髓里的咒。
“哟，咱们的‘前御厨天才’，刷夜壶都刷出花来了？”尖利的声音带着嘲弄传来。总管太监王德福揣着暖炉，裹着厚貂，慢悠悠晃过来，身后跟着两个嬉皮笑脸的学徒。他使了个眼色，学徒将刚收来的一桶污秽，“哗啦”一声全泼在叶小安刚清理干净的地面上，溅了他满身。
恶臭扑鼻。叶小安动作顿了一下，眼皮都没抬，只用那旧襻膊擦了把脸，继续将刷好的桶摆放整齐。指节因用力而泛白。
王德福蹲下，拂尘柄抬起叶小安的下巴，压低声音，恶毒又得意：“还惦记你那死