第1章

我是被打入冷宫的废后。
皇帝以为我会在冷宫**。
三个月后，他的御前太监跪在我门口。
「娘娘，陛下问今日午膳可有梅菜扣肉？」
我头也没抬。
「有，排队。」
「今日特价，一两银子一份，陛下也得排。」
1
我死在开业那天。
挺讽刺的。
上辈子从麻辣烫小推车干到三家连锁火锅城。
第三家开业剪彩，舞狮队敲锣，一辆电动车逆行冲过来。
再睁眼，硬木板床，破房梁漏天。
脑子里一股记忆往里灌。
苏锦念，大燕皇后，三个月前因善妒被废，打入冷宫。
月例断了，一天一顿稀粥，三天前饿晕了。
我就来了。
行，穿越没说明书，不纠结。
眼下更紧迫的一个问题。
我快**了。
桌上半个馊馒头，不知道哪天剩下的，一层灰绿霉斑，蚂蚁沿着裂缝爬。
我盯了很久，在算哪部分还没彻底变质。
然后掰掉发绿的，吹掉蚂蚁。
一口咬下去牙发酸，满嘴霉味。
我咽下去，胃里翻腾，全吐了，趴床边干呕半天。
隔壁屋有响动。
赵嬷嬷蜷在木板上，原主乳母，也饿了三天，嘴唇干裂，眼眶乌青。
「娘娘，老奴不行了。」
「你死了谁递盐。」
她愣住了。
我转身出去。
冷宫不大，院角搭个灶台，没柴没米没油，铁锅一层锈。
墙根一丛野葱，绿油油挺精神。
不认识品种，但认识它是葱。
够了。
我翻上墙头，隔壁御膳房后院堆着几筐东西。
一筐猪下水带血水，大半筐裂口萝卜，一盆鸡骨架。
全是御膳房不要的。
对冷宫，这就是开业启动资金。
我全端回去。
赵嬷嬷看见血淋淋猪大肠，傻了。
「娘娘...这...狗都不吃！」
「那你别吃。」
我抓粗盐搓三遍，水从红变白。
猪肚刮黏液，猪肠翻面洗两遍。
萝卜滚刀切，野葱切段，老姜拍碎。
垃圾堆捡的干瘪货，还能用。
锈锅拿猪肥膘擦两圈去味，倒水，下鸡骨架猪骨头，大火烧开撇沫，小火吊汤。
花椒是垃圾筐缝抠的，八角柴房角落捡的。
没酱油没料酒，就这些。
焖一刻钟。
赵嬷嬷从床上坐起来，嘴唇发抖，鼻子在跟脑子打架。
我掀开锅盖。
热气轰出来，萝卜清甜混着骨汤醇厚，花椒野葱的香灌满整间破屋。
锅铲沾汤舔一口，七分，缺酱油，够吊命。
赵嬷嬷自己拿碗舀了就喝，眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
「咋了？咸了淡了？」
「娘娘，您争宠时候要有这手艺，咱也不至于在冷宫。」
我笑了。
「我不打算争宠了。」
「那怎么办？」
「开饭馆。」
第二天拆破门板，拿炭写俩字：锦食。
赵嬷嬷歪头，「谁会来冷宫吃饭？」
「等着。」
我又做了一锅汤，加八角桂皮，让赵嬷嬷拿扇子往墙外扇风。
「有用吗？」
她话音没落，墙头冒出一颗头。
宫女，鼻子在动，「什么味道？」
一炷香后，穿金戴银的女人**进来。
德妃，后宫最有钱的，原主塑料姐妹。
跳下来崴了脚没管，直奔灶台。
「苏锦念？你不是废了？」
「废了不能做饭？尝一口？」
她盯碗里猪大肠。
「这什么？」
「你先吃。」
她吃一口呆了，再吃一口，端着碗靠灶台边眼眶红了。
「不至于吧？」
她放下碗，双手握住我手。
「苏锦念，开价，我天天来。」
说完金簪拔下来拍桌上。
「押金。」
「一碗一两，**三十两，包年三百两。」
「包年。」
她眼皮没眨。
赵嬷嬷在身后倒吸凉气。
「甜的会不会？辣的？」
「给够银子满汉全席我也能做。」
「明天吃甜的。」
「行。」
她**走，我心里算账，三百两到手，跑路基金启动。
德妃骑在墙头回头。
「锦念，多做点，贵妃姐姐也闻到味儿了。」
我挑眉。
「沈鸢？」
她点头。
「让她自己来。」
2
沈鸢没让我