第2章

门口的行李箱还在，半小时前我把它放在这里，满心欢喜地准备迎接五周年的惊喜。
拉杆冰凉，我拖起它，滚轮碾过地砖的声响渐渐被门内的音乐盖住。
走到街角时，我回头望了一眼三楼的窗户。
落地窗大开着，沈哲和赵雅正举着红酒杯，碰杯的剪影映在暖光里。
他们庆祝的是一场兵不血刃的夺权，庆祝的是把我五年的心血一口吞下。
手机卡还在吧台上，交接单墨迹未干，那部绑定着公司命脉的手机已经成了赵雅的战利品。
沈哲以为他赢了全部，连我最后那点退路都碾碎在掌心。
但交接单上只写了权限移交，没写债务归属。
那张三年前的抵押协议，此刻正安安静静躺在许律的保险柜里。
2
赵雅的红色高跟鞋踩在后厨的瓷砖上，哒哒声比锅铲碰撞还要刺耳。
她手里攥着一份进货单，单子上的价格被红笔圈了又圈。
“老霍的供货价太虚了，从下周起，换城南那家。”赵雅把单子拍在案板上，油渍立刻浸透了纸背，“成本压缩百分之三十，这才像个做生意的样子。”
厨师长老陈看了她一眼，没接话，只是继续剁着砧板上的葱姜。
案板旁边的冰鲜鱼腥味弥漫，那是新渠道昨天送来的货，鱼眼灰暗凹陷，早没了活鱼的弹性。
我站在后门外的走廊里，隔着一道玻璃窗看着。
离职后我没再进过这道门，但老霍今早的电话让我不得不来看看。
老霍在电话里只说了一句：“新老板娘把账期改了，要求压六十天。”
老霍今天亲自来了。
他推开后厨门，胖脸上挂着风雨里滚出来的横肉，手里拎着最后一箱活海鲜。
“赵经理，”他把箱子搁下，“六十天账期我做不了，海货压不起。
要么现结，要么这箱之后就不送了。”
赵雅的眉毛挑起来，嘴角撇出嘲弄：“老霍，你跟那个已经走人的老板娘混惯了吧？
现在餐厅是我在管，规矩得按市场的来。
你不做，城南的冻品厂抢着做。”
老霍没反驳，只是弯腰把那箱海鲜重新拎起来，转身就走。
门框撞上箱角，砰的一声闷响。
他走得很稳，没回头，连那句惯常的“明天联系”都没留。
活海鲜断了第一根线。
到了下午，更大的麻烦冒出头。
前台接了魏总的预订，下周末的定制宴，规格是八千一桌，酒水配**茅台。
赵雅揽下了统筹权，坐在吧台翻酒水单，笔尖在“**”那一行划了一道横线。
“用本地陈酿替换，瓶身差不多，客人喝不出区别。”赵雅跟沈哲咬耳朵，声音却没遮掩，飘进了正在擦杯子的服务员耳朵里，“一桌省两千，八桌就是一万六。”
沈哲正靠在老板椅上刷手机，屏幕上全是同行恭维他夺权成功的私信。
“你看着办就行，”他头都没抬，“专业的事交给专业的人。”
他彻底沉浸在老板的幻觉里，以为法人头衔就是摇钱树，以为赵雅的尖酸就是精明。