第1章

：“你，真的要去？”
在岭江镇江畔边的一栋自建房饭店内，在酷热的炎夏天气下，55平的空间让屋内的空气有些闷热。
靳楠和它的爷爷靳岩坐在自家饭店的小餐桌上两人各自点着一根华子，靳楠靠在墙上脑袋上仰，眼睛盯着天花板的旋转的吊扇。
说话的是靳楠爷爷靳岩，它靠坐在它旁边椅子上，目光望着店门口对面的便利店门口的小年轻们。
那些小年轻看上去岁数不大，像是读初中的年纪。
他们喝着从便利店买的饮料嚼着槟榔，骑着流行的8号改装电动车拉着女同学。
靳岩再联想到自己孙子靳楠这个年纪的时候，它不禁失神感叹。
靳楠在幼年时，家里很拮据，靳岩是一个老中医兼赤脚医生。平时给镇里村里的人行医，后来从乡里搬到镇里，医馆开在靳楠现在饭店的隔壁，那时店还是租的。
后来靳楠父亲靳晓逸“有所成就”返乡回来镇上来到到这里，将这里的地皮和房子都买了下来。连同旁边55平的渔具店也一起买下，也就是靳楠现在的饭店。
靳楠从小到大都不会撒娇打滚，也不会索要买玩具，它的动手能力极强，思维灵敏，性格坚韧，靳岩行医没有时间多陪伴靳楠。
靳晓逸在外面在忙它的事业，靳楠年纪轻轻也明事理，从来没有给爷爷惹麻烦。
自9岁开始爷爷去忙了自己就玩自个的，自己动手做饭做菜，研究各种飞鸟游鱼 鳝鱼泥鳅，绿植蔬果种植，弹弓竹弓剑。性格继承了它父亲的一点点混不吝，
靳楠父亲靳晓逸因为从事的工作与油烟打交道二十年，加上酗酒成瘾不节制 患上了不治之症，在靳楠19岁时便逝世。靳楠母亲在它三岁时和它父亲离婚，靳楠跟了靳晓逸。
靳晓逸21岁时便开始学厨，性格混不吝。浮躁，很虎。
靳岩的患者过来复诊拿药，靳岩在忙着就让靳晓逸给患者去抓药治伤寒的中药。
可靳晓逸吊儿郎当，心不在焉。
把断阳草拿给人家了，后来患者返回红着脸找靳岩质问
：“靳老，您是不是年纪大了记性不行了，这都给我抓的什么药呀。” “我媳妇说我身体生病了还不老实，还有心思想那事”。
望着哭笑不得的患者，靳岩连忙道歉并道：“实在抱歉啊朱老四，药材放的格子放混晓逸它不清楚拿错了给你带来不便”。
“这样吧，你后面两个疗程的药钱我就不收你的了”
说着话靳岩将**的卷烟递给朱老四” 朱老四眉头一松顺手接烟道：
“咳，都是小事靳老，您快把药抓给我吧，我得抓紧回去熬药喝呢”
靳岩：“呵呵...好，我这就去抓”。
朱老四点上深吸一口缓缓吐出道：这靳老头的**的就是靓啊，外面买的根本抽不出这种感觉”
不久后，靳岩就从药格子拿好药出来道：“这是藿香正气散加保济丸，分八份 每日两份，早晚煎药喝下，切记不要吃辛辣凉性食物，多补充睡眠多出出汗”。
朱老四手接过药点头道：“好的靳老”裤袋里掏出现金放在柜子上。
靳岩：这...不是说了不收你这次和下次的了嘛。
朱老四道：这是给上次拿的“药”的钱，我下次需要的话你便宜点打大折给我呗”。
看朱老四似笑非笑的表情，靳岩也明白它的意思了。
朱老四抓药离开后，靳岩对着楼梯转角的靳晓逸道：还躲着干什么，人都回去了。
其实靳晓逸刚好在朱老四进来的时候就听到朱老四在说话了，而他刚刚好在下楼梯的途中在拐角处就站住脚。
在听到朱老四说到 “还有心思想那事” 的时候，靳晓逸就捂着嘴忍不住笑，要不是捂严实，那笑出来的声音绝对......
靳岩在朱老四刚离开后，就听到靳晓逸在楼梯转角的轻笑道：我寻思“断阳”能负负得正对病情效果更好呢！
靳晓逸走下一楼，那表情还是那么的欠揍，手扒拉着脑袋战术挠头。
靳岩叹气道：“唉，或许你真的对这个职业不感冒，是我太固执了。医者怎么能有你这样性子的人，你有什么好的想法想去学什么就去吧”。
说完靳岩朝内屋走去。
靳晓逸闻言，收起了那玩世不恭的顽皮心态跟上道：“爸，你这么想就对了，强人所难赶**上架都不会有太好的反响的。”
“我这段时间也想明白了，我们现在这里的经济条件和环境，大家的饮食特别单一。”
“而我能用各种肉类或蔬果烹饪出新花样，说明我有点天赋。我决定走厨子这条路，一定会有所成就的！”
靳岩看向儿子，心想将自己的医术传承给自己儿子靳晓逸，记忆力好的优势也能在这个职业小有成就。
可靳晓逸死活不认同它父亲的职业适合它。
或许它真的不适合这条路.....
后来靳晓逸从县城的地方菜饭馆开始做学徒。
也是在走遍南北各省的地方学习更多菜系，酒楼、私房菜、高档酒店、度假酒店、在这个时间里各大菜系学的七七八八。
参加多届美食文化节得到很多老一辈的老师的评价，参加全国美食大赛得奖。再后来因为偶然的机遇进入到国宴机构里面的后厨。
这一切的进展都如它以前的想象的一样，可惜天不遂人愿。
在靳昱晰红红火火的事业途中，碰了赌，酗酒，心脉受损，得了癌，在所属的机构辞职返乡。
回到靳楠现在的小饭店，将原本的渔具店翻新改造成小饭店，主营各式西点、中餐、地方菜式。
在靳岩的药理维持下靳晓逸多活了两年在靳楠21岁时去世。
在这两年时间里，靳晓逸将行厨的心得笔记交给靳楠并在翻新的小饭店里指导靳楠亲自上手。
无论小到洗锅碗瓢盆和削土豆剃枣核杀鸡宰鸭、还是大到掌勺颠锅雕刻调料都得靳楠自己动手。
两年下来熟练度还是挺高的，但和靳晓逸比的话还是有差距的。
靳楠和它父亲靳晓逸一样，都不太喜欢别人的想法强加在自己身上，所以在靳楠手中的饭店。
虽说不至于倒闭，但也挣不到什么钱，好在这里买下来了，不需要交房租。靳晓逸在生命末期前也看开了。
看着小小厨房里面正在颠勺炒菜的靳楠面无表情的脸，就想到自己年轻时和父亲的情景。
靳晓逸：你可以不喜欢这份职业，但你得有属于自己的技能去养活自己。
靳楠把菜端放在客人桌上便走到门口的小马扎上坐下，掏出一根华子点上并**一口全部吐出道：
“爸，我明白你的意思”。
我现在高中毕业都快两年了，我没有去报大学，因为我的分数水平也就那样。我觉得我更喜欢外面的世界。
外面也能学东西和领悟更现实的社会。
此时19岁的靳楠还是一个年少气盛的年轻人，面对即将离世的父亲，它知道自己和爷爷改变不了什么。
只有对父亲自己作的命运感到无奈，父亲的努力和成果。碰了不该碰的东西，这就是它的命数，
像父亲这两年经常唠叨的，一念天堂一念地狱，在你人生某一刻做出不同的选择，得到的结果和命运都是未知数。