呃吃到刚出锅的薯条了，麦当劳薯条果然刚出锅的最好吃

潘忠国腼腆地笑笑，转身开始操作。两分钟后，新鲜的薯条和热腾腾的汉堡被装在托盘里，推到了吴情妙面前。她拿起一根薯条放入口中，眼睛立刻亮了。

“就是这个味道！外面脆脆的，里面软软的，咸度刚好...”吴情妙满足地叹了口气，“潘师傅，你应该去参加厨艺比赛，炸薯条比赛之类的。”

潘忠国摇摇头，没有接话，只是又回到了炸锅旁。

早晨的客流逐渐增多。林家艳带着两个孩子进来，孩子们吵闹着要儿童套餐；雅雅文和薛雅文，一对双胞胎大学生，一边讨论着早课内容一边排队；陈欣慧、李香羽和张玲玲，附近医院的护士，刚下夜班，眼袋深重却依然有说有笑。

潘忠国默默地为每一位顾客准备餐点，但他的目光常常会停留在店内的某个角落，似乎在看什么别人看不见的东西。

“阿国，三号桌要一份大薯。”舒晴晗朝后厨喊道。

“等一下，这锅还有四十五秒。”潘忠国回答，眼睛盯着计时器。

舒晴晗无奈地摇摇头，对顾客露出歉意的笑容。她知道潘忠国的规矩——薯条必须现炸，绝不把放了一段时间的薯条给客人。有时候这会惹恼急着赶路的顾客，但奇怪的是，大多数人都愿意等待，因为他们知道等待是值得的。

上午十点，客流高峰暂时过去。潘忠国解下围裙，对舒晴晗说：“我出去一下，半小时后回来。”

“又去看她？”舒晴晗轻声问。

潘忠国点点头，没有多说，从后门离开了。

*

穿过两条街，潘忠国来到一家小型疗养院。前台护士陈乐林看到他，露出温和的笑容：“潘先生来了，徐女士今天状态不错，刚刚吃了半碗粥。”

“谢谢。”潘忠国简短地说，轻车熟路地走向三楼的312房间。

房间里，一位白发苍苍的老妇人坐在窗边的轮椅上，望着窗外。阳光洒在她布满皱纹的脸上，给她镀上了一层柔和的金边。她是徐思雨，潘忠国的母亲，患有阿尔茨海默病已经五年了。

“妈，我来了。”潘忠国轻声说，走到母亲身边蹲下。

徐思雨缓缓转过头，眼神迷茫地看着他，过了好一会儿，才慢慢聚焦。“是.