被亲妈三十万卖给二婚屠户，我一刀切上热搜
走了。
门口路过的邻居大妈探头看了一眼，冲另一个大妈努努嘴："看见没？陆家那三十万娶的媳妇，在洗衣服呢。啧，别是个受气包哦。"
"可不是嘛，嫁个杀猪的，能有什么好日子？"
笑声飘进来，扎进耳朵里。
我低着头，看着盆里的水变成灰色。
——
洗完衣服，我去了铺子。
铺子里已经忙起来了。
陆砚站在案板后面，正在分割一扇猪。
那把刀在他手里翻飞，切面光滑得能反光。
骨头"咔"一声断开，分毫不差。
我在旁边看了几秒。
说实话，刀工是真的好。
不是那种蛮力型的，是有章法的。
我在烹饪学校学过庖丁解牛的理论课，知道什么叫"以无厚入有间"。
陆砚这刀法，比我们当时教授的示范都利落。
他似乎感觉到我在看，侧了一下头。
"会切吗？"
我想了想。
走到案板前，拿起另一把刀。
掂了掂。
分量趁手。
我挑了一块五花肉，手腕一翻，起刀。
片肉。
薄如蝉翼，每片厚度一致。
"***"地铺在案板上，整整齐齐。
铺子里安静了一瞬。
旁边来买肉的大婶"哟"了一声："这手艺，不比老陆差嘛！"
陆砚看着案板上的肉片，眼睛里有什么东西闪了一下。
他没说话。
但他把我手里的钝刀换了一把，递给我一把磨得锃亮的好刀。
这是他自己用的那把。
我接过来。
刀把上还带着他掌心的温度。
——
中午他不知道从哪端来一碗面。
面条卖相很一般，酱油放多了，颜色跟泥汤似的。
但上面卧了一个荷包蛋，蛋黄正好是溏心。
他把碗往我面前一放。
"吃。"
然后转身走了。
我低头吃了一口。
**。
还挺好吃。
——
那天晚上我躺在床上，听着陆砚在地上翻身的声音。
盯着天花板想了很久。
明天，还是洗不完的衣服，还是刘桂芳的冷脸，还是陆美珍的偷鸡摸狗。
三十万买来的媳妇，在这个家里连条狗都不如。
但那碗泥汤似的面，和那把带着体温的刀，又让我没法彻底死心。
算了。
死心之前，先搞钱。
我翻了个身，拿出手机。
打开了一个直播软件。
注册了一个账号。
名字随手打了四个字——
"锦姐切肉"。
头像用的是下午在铺子里切五花肉的截图。
我盯着那个四个粉丝的新号（其中三个是系统机器人），深吸一口气。
明天，就明天。
老娘要搞事了。
第三章
第二天一早。
照例五点起床，照例洗全家脏衣服。
陆美珍昨晚吃了火锅，衣服上全是油点子。
我搓了二十分钟，搓出了一肚子火。
洗完衣服，去铺子帮忙。
今天是赶集日，人多。
陆砚在里头忙着分割，我在外头负责零售切割。
忙到上午十点，人流稍微少了一点。
我掏出手机，架在案板旁边的调料架上。
角度调好。
点了"开始直播"。
没化妆。
围裙上沾着血沫子。
头发随便扎了个马尾。
开播的时候，直播间里一共三个人。
其中一个是我自己的小号。
我也没管那么多，拎起一条肋排就开始干活。
切肉这件事，别人可能觉得糙。
但我是正经学过的。
起刀、落刀、翻腕、走刃，每一步都有讲究。
一条肋排在我手底下，三刀下去，骨肉分离。
分出来的肉块大小均匀，切面平整，能看到清晰的脂肪纹路。
我一边切一边自言自语："这种肋排，要顺着骨缝下刀，别硬剁，剁出来全是骨碴子……"
直播间里蹦出来一条弹幕。
**，这刀工什么水平？
然后又蹦出来一条。
等等，你们看她的手，切肉跟弹钢琴似的。
我没看弹幕，继续切。
五花肉。
片成薄片。
每片厚度不超过两毫米。
一片一片铺在油纸上，整齐得像扑克牌。
我手里这把刀是陆砚昨天给我的那把，磨了好几遍的，刃口锋利得像根头发丝。
"片五花肉的时候不要用力压，刀刃够快的话，让刀自己走就行。重点是手腕稳。"
我一抬头。
好家伙。
直播间人数：487。
什么情况？
我眨了眨眼。
弹幕已经刷疯了。
封神！这个手速
门口路过的邻居大妈探头看了一眼，冲另一个大妈努努嘴："看见没？陆家那三十万娶的媳妇，在洗衣服呢。啧，别是个受气包哦。"
"可不是嘛，嫁个杀猪的，能有什么好日子？"
笑声飘进来，扎进耳朵里。
我低着头，看着盆里的水变成灰色。
——
洗完衣服，我去了铺子。
铺子里已经忙起来了。
陆砚站在案板后面，正在分割一扇猪。
那把刀在他手里翻飞，切面光滑得能反光。
骨头"咔"一声断开，分毫不差。
我在旁边看了几秒。
说实话，刀工是真的好。
不是那种蛮力型的，是有章法的。
我在烹饪学校学过庖丁解牛的理论课，知道什么叫"以无厚入有间"。
陆砚这刀法，比我们当时教授的示范都利落。
他似乎感觉到我在看，侧了一下头。
"会切吗？"
我想了想。
走到案板前，拿起另一把刀。
掂了掂。
分量趁手。
我挑了一块五花肉，手腕一翻，起刀。
片肉。
薄如蝉翼，每片厚度一致。
"***"地铺在案板上，整整齐齐。
铺子里安静了一瞬。
旁边来买肉的大婶"哟"了一声："这手艺，不比老陆差嘛！"
陆砚看着案板上的肉片，眼睛里有什么东西闪了一下。
他没说话。
但他把我手里的钝刀换了一把，递给我一把磨得锃亮的好刀。
这是他自己用的那把。
我接过来。
刀把上还带着他掌心的温度。
——
中午他不知道从哪端来一碗面。
面条卖相很一般，酱油放多了，颜色跟泥汤似的。
但上面卧了一个荷包蛋，蛋黄正好是溏心。
他把碗往我面前一放。
"吃。"
然后转身走了。
我低头吃了一口。
**。
还挺好吃。
——
那天晚上我躺在床上，听着陆砚在地上翻身的声音。
盯着天花板想了很久。
明天，还是洗不完的衣服，还是刘桂芳的冷脸，还是陆美珍的偷鸡摸狗。
三十万买来的媳妇，在这个家里连条狗都不如。
但那碗泥汤似的面，和那把带着体温的刀，又让我没法彻底死心。
算了。
死心之前，先搞钱。
我翻了个身，拿出手机。
打开了一个直播软件。
注册了一个账号。
名字随手打了四个字——
"锦姐切肉"。
头像用的是下午在铺子里切五花肉的截图。
我盯着那个四个粉丝的新号（其中三个是系统机器人），深吸一口气。
明天，就明天。
老娘要搞事了。
第三章
第二天一早。
照例五点起床，照例洗全家脏衣服。
陆美珍昨晚吃了火锅，衣服上全是油点子。
我搓了二十分钟，搓出了一肚子火。
洗完衣服，去铺子帮忙。
今天是赶集日，人多。
陆砚在里头忙着分割，我在外头负责零售切割。
忙到上午十点，人流稍微少了一点。
我掏出手机，架在案板旁边的调料架上。
角度调好。
点了"开始直播"。
没化妆。
围裙上沾着血沫子。
头发随便扎了个马尾。
开播的时候，直播间里一共三个人。
其中一个是我自己的小号。
我也没管那么多，拎起一条肋排就开始干活。
切肉这件事，别人可能觉得糙。
但我是正经学过的。
起刀、落刀、翻腕、走刃，每一步都有讲究。
一条肋排在我手底下，三刀下去，骨肉分离。
分出来的肉块大小均匀，切面平整，能看到清晰的脂肪纹路。
我一边切一边自言自语："这种肋排，要顺着骨缝下刀，别硬剁，剁出来全是骨碴子……"
直播间里蹦出来一条弹幕。
**，这刀工什么水平？
然后又蹦出来一条。
等等，你们看她的手，切肉跟弹钢琴似的。
我没看弹幕，继续切。
五花肉。
片成薄片。
每片厚度不超过两毫米。
一片一片铺在油纸上，整齐得像扑克牌。
我手里这把刀是陆砚昨天给我的那把，磨了好几遍的，刃口锋利得像根头发丝。
"片五花肉的时候不要用力压，刀刃够快的话，让刀自己走就行。重点是手腕稳。"
我一抬头。
好家伙。
直播间人数：487。
什么情况？
我眨了眨眼。
弹幕已经刷疯了。
封神！这个手速