第7章

拿到店面钥匙的那一刻，她紧紧攥着冰凉的钥匙，手心微微出汗，心里满是滚烫的激动。

她终于，拥有了属于自己的小店。

店面租下来，就是装修。爱玲手里的钱大多用来付租金和预留食材采购，没有多余的钱请专业的装修师傅，只能自己动手，能省一分是一分。

她自己设计装修风格，不用奢华，不用花哨，只要干净、明亮、温馨、实用。墙面刷成柔和干净的米白色，看着舒服敞亮；地面简单清扫打磨，保持整洁防滑；餐桌椅**性价比最高的款式；窗户擦拭干净，装上轻薄的白色窗帘；门口简单布置，摆上两盆绿植，增添生机暖意。

装修的那些天，爱玲一个人包揽了所有活。搬材料、组装桌椅、清扫墙面、擦拭玻璃、布置操作台，手上磨出了一个个水泡，破皮、结痂，反反复复。累了就坐在地上歇一会儿，饿了就啃一口面包，渴了就喝一口凉水，从早忙到晚，一刻不停。

老家的父母知道她一个人装修，心疼不已，特意抽空过来搭把手；巷子里路过的大爷大妈，看她一个小姑娘辛苦打拼，也会顺手帮她搬点轻东西，几句温暖的问候，几句贴心的鼓励，让爱玲心里暖暖的，充满了力量。

装修的同时，爱玲还要忙着**营业执照、食品经营许可证，来来回回跑街道办、政务大厅，递交材料、等待审核、补充资料。她不懂流程，就一点点耐心询问工作人员，认真学习，不怕麻烦，不怕跑腿。为了尽快办好证件，她常常一大早就在大厅门口等候，生怕错过**时间，哪怕跑断腿、磨破嘴，也毫无怨言。

等装修完工、证件全部办齐，爱玲又马不停蹄地采购开店所需的全部物品。
猛火灶、蒸锅、煮锅、操作台、储物架、碗筷餐具、调料、米面粮油、各种厨具……大大小小的东西，她一件件对比、挑选，只买耐用、干净、安全的正规货品。

凌晨四点，她就起床，坐最早的班车，去往大型食材**市场，一家家对比货品质量、价格，货比三家，认真挑选，绝不进劣质、过期的食材。面粉要选细腻劲道的，肉类要选新鲜现切的，蔬菜要选水灵新鲜的，调料要选正规品