傻柱师兄：穿越四合院

签到五年厨艺封神，赴任轧钢厂震慑后厨------------------------------------------，隆冬。，刮过光秃秃的街巷，刮在人脸上如同刀割。街头行人裹着层层叠叠打补丁的棉袄，步履匆匆，物资匮乏的年代，连空气里都透着几分清冷的拮据。，却是另一番光景。后厨之内炉火熊熊，烟火缭绕，各式菜肴的香气交织在一起，醇厚绵长，引得往来食客频频驻足。，林川一身浆洗得干净平整的白色厨师工装，袖口利落挽至小臂，露出线条紧实的手臂。他手持一把厚重的铁炒勺，手腕轻转，铁锅在明火上翻飞腾跃，火苗顺着锅边窜起又落下，火候拿捏得丝毫不差，不过片刻，一道开水白菜清鲜雅致，一道麻婆豆腐麻辣醇厚，两道截然不同的菜系菜品同时出锅，色香味俱全，看得周遭学徒、帮厨个个屏息凝神，满眼都是崇拜。，这个年纪轻轻便坐镇峨眉酒家重要岗位、一手厨艺惊才绝艳的男人，并非这个时代的原生之人。，是来自五十年后的穿越者，至今，已经在这个年代穿越了整整五年。，他便绑定了一款每日签到系统，没有花里胡哨的任务，没有苛刻的惩罚机制，只需每日按时签到，便能领取各类奖励。起初是粮油米面、布匹棉絮、各类票证，再到后来是珍稀食材、顶级厨具、厨艺秘籍，还有最关键的系统空间——空间内自带一眼灵泉，水质清甜甘冽，不仅能提升食材口感，还能滋养身体，空间里土地肥沃，可随意种菜、养猪、养鸡、养鸭，完全实现自给自足。，林川的系统空间早已堆得满满当当，粮食、肉类、蔬菜、布匹、票证、钱财应有尽有，在这个物资极度紧缺的年代，他早已不愁吃穿，什么都不缺。而系统除了每日签到、提供空间灵泉外，只有简单的辅助功能，却也足矣让他在这个时代活得安稳自在。，通过系统源源不断的厨艺传承与辅助提升，再加上他原本就拜在峨眉酒家头灶大厨周德山门下，苦学川菜技艺，如今的林川，厨艺早已达到出神入化的巅峰境界。，八大菜系，无论是鲁菜的醇厚、粤菜的清鲜、苏菜的精致，还是浙菜的爽脆、闽菜的鲜香、湘菜的香辣、徽菜的厚重，他样样精通，信手拈来，手艺远超师傅周德山，放眼整个京城，乃至全国餐饮界，都难逢对手。，离不开师傅周德山的养育与教导，而提起师门，就不得不提那个让师傅伤透了心的人——何雨柱。，是周德山晚年收下的关门弟子。，收徒极为严苛，早年只收下林川这一个大徒弟，将毕生川菜技艺倾囊相授。后来偶遇何雨柱，见他有几分厨艺底子，性子虽跳脱却也算有悟性，便动了惜才之心，将其收为关门弟子，满心想着把自己的手艺彻底传承下去。，周德山对何雨柱悉心教导，手把手教他刀工、颠勺、调味、火候，毫无保留，把他当作未来的衣钵传人来培养，平日里吃穿用度都多有照拂，待他如同亲儿子一般。，何雨柱进入红星轧钢厂食堂当厨子后，便彻底变了。
没有任何交代，没有半句辞别，突然间就再也不来峨眉酒家学艺，逢年过节，更是连师傅的家门都不登一次，别说带点薄礼问候，就连一句口信都没有，硬生生悄无声息地斩断了这层师徒情谊，彻底与师门断了所有往来。
周德山已是花甲之年，一辈子看重师徒情义，对何雨柱倾注了五六年的心血，满心盼着他能成才传承手艺，可到头来，却换来这样一场无声的背叛。
老人家每每想起这个关门弟子，都会独自坐在后厨发呆，长叹不已，眼里满是落寞与伤心，好几次都对着林川感慨，自己这辈子收徒，最后竟养出了这么一个忘恩负义的白眼狼。
林川看在眼里，对何雨柱的鄙夷与不满早已刻进心底。
一日为师终身为父，师傅待他恩重如山，何雨柱这般不念师恩、忘恩负义的做派，别说做师傅的关门弟子，就连做一个普通人，都失了本分。这些年，他早已将何雨柱视作陌路，半点交集都不愿有。
而他之所以会告别生活多年、安稳自在的峨眉酒家，接受调动前往红星轧钢厂食堂，并非贪图什么，而是被轧钢厂副厂长兼后勤主任李怀德，费尽心思托关系、走门路，再三恳请请来的。
红星轧钢厂是京城数一数二的国营大厂，上千名职工，食堂管理直接关乎全厂运转。李怀德身为后勤主管，本应掌控食堂大权，可偏偏食堂里的何雨柱，成了他的心头大患。
何雨柱仗着自己有几分厨艺，又背靠厂里正厂长杨**，是杨**一手提拔起来的人，在食堂里横行霸道，桀骜不驯。平日里对李怀德的工作安排阳奉阴违，动辄当面顶撞，别说服从管理，甚至故意搅乱后厨秩序，饭菜做得随心所欲，工人们抱怨声不断，李怀德多次管教，都因杨**的庇护毫无效果，始终指挥不动何雨柱，在后勤、食堂这边完全失了话语权，压力巨大。
无奈之下，李怀德四处打听，得知了林川的名号——周德山大徒弟，厨艺绝顶，为人沉稳干练，绝非何雨柱那般鲁莽无脑之辈。
为了请动林川，李怀德多次登门拜访，软磨硬泡，不仅给了轧钢厂正式编制，还直接任命林川为食堂后厨副主任，享受副股级干部待遇，薪资、粮票、各类副食补贴远超峨眉酒家，地位直接压过何雨柱，就是想让林川来制衡何雨柱，整顿食堂乱象，把后厨管理权重新握在手里。
林川心中了然，他本就衣食无忧，系统空间物资充足，倒不是贪图这份待遇，只是觉得国营大厂更为安稳，也想借着这个机会，好好会一会那个忘恩负义的师弟，再加上师傅也劝他不要错过前程，便顺势答应了调动。
跟着李怀德走进红星轧钢厂，机器轰鸣声震耳欲聋，身着工装的工人往来穿梭，处处都是国营大厂的肃穆氛围。
“小林，你可是我费了九牛二虎之力请来的人才，往后食堂这一摊子，就全靠你了。”李怀德走在一旁，语气格外恳切，丝毫没有副厂长的架子，话里话外都透着对何雨柱的无奈。
林川微微颔首，神色平淡：“李主任放心，分内之事，我会打理好。”
说话间，两人已走进职工食堂后厨。
临近饭点，后厨内一片嘈杂，一个身材魁梧、满脸桀骜的汉子，正叼着烟，漫不经心地颠着铁锅，做菜敷衍了事，正是何雨柱。
他仗着有杨**撑腰，在后厨向来我行我素，谁都不放在眼里，听到脚步声，不耐烦地转头，当看清林川的模样时，手里的动作瞬间僵住，脸上满是错愕。
他怎么也想不到，李怀德竟然把自己多年没联系的大师兄林川，给请到了厂里！
李怀德当即清了清嗓子，朗声对着后厨众人宣布：“我给大家介绍一下，这位是林川，原峨眉酒家顶级大厨，周德山师傅的得意门生，从今日起，正式入职轧钢厂食堂，担任后厨副主任，主理后厨菜品与日常管理，所有人务必配合工作！”
话音落下，后厨瞬间安静下来，所有人的目光都聚焦在林川身上。
何雨柱脸色瞬间阴沉下来，眼神里满是抵触与不爽，自己在后厨横行惯了，突然来个师门大师兄，还顶着副主任的职位压自己，摆明了是来针对他的。
林川目光淡漠地扫过何雨柱，没有丝毫温度，只有对忘恩负义之徒的鄙夷与冷漠，仿佛在看一个陌生人。
他的视线快速扫过后厨，杂乱堆放的食材、油腻脏乱的灶台、敷衍了事的操作流程，眉头微微蹙起。
既然他来了，拿了这份待遇，就要守好这份责任。
至于何雨柱这个白眼狼师弟，还有这混乱的后厨规矩。
从今天起，都该好好改改了！